| Recette de cuisine: Le pain panda | |
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Invité
Invité | Sujet: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 13 Jan 2011 - 11:10 | |
| Je ne sais pas trop où mettre ce post, je suis désolée si vous devez le déplacer. Je suis tombée sur une recette sur un autre forum et je l'ai retrouvée sur internet. Je n'ai pas essayé mais c'est vraiment mignon alors je voulais vous faire partager. LE PAIN PANDA Ingrédients: - 600g de pain - 230g de farine à pain - 70g de farine à gâteau - 30g de sucre - lait + 1 jaune = 210g (lait écrémé) - sel 4.5g - 18g de beurre non salé - levure 4g - 8g poudre de thé vert dissous dans 10g d'eau bouillante - 8g de poudre de cacao dissous dans l'eau bouillante Méthode : 1. Faire chauffer le lait et le jaune à la température de 38°C. ( battre le jaune légèrement avec du lait et l'envoyer au micro-ondes à intensité élevée pendant 30 secondes). 2. Mettre le tout dans une machine à pain. Laisser pétrir pendant 20 minutes. Arrêt du cycle et relancer le cycle de la pâte et laisser pétrir pendant 15 minutes. 3. Diviser la pâte (environ 560g) en 3 parties: 75g pour le chocolat, 210g que vous mettez de côté et le reste de la pâte qui est inférieur à 280g pour le thé vert. 4. Ajouter le chocolat à la pâte et la pétrir. Ajouter le mélange de thé vert à la pâte et la pétrir jusqu'à 280g. 5. Lever les 3 morceaux de pâtes sur des plaques séparées pour 30 à 40 minutes 6. Utilisez 90g de pâte mise de côté pour le visage et 2 morceaux de pâte de chocolat 27g pour les yeux. 7. Remplissez le creux des yeux avec de la pâte ordinaire 30g. 8. Abaisser le reste de la pâte mise de côté sur la pâte à motifs. 9. Diviser la pâte de chocolat restant en 2 morceaux (17,5 g chacun) pour les oreilles. 10. 70g de la pâte de thé vert pour remplir les creux entre les oreilles 11. Enroulez le reste de la pâte de thé vert tout autour de la pâte à motifs. 12. Placer la pâte dans un moule à pain bien graissé et couvrez avec un couvercle et laisser reposer 50 à 60 minutes dans un espace clos, par exemple dans un four micro-ondes. 13. Cuire au four à 200°c durant 25 à 30 minute Source: http://www.chine-informations.com/guide/pain-panda-recette_3599.html
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Invité
Invité | Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 13 Jan 2011 - 11:37 | |
| c'est vrai qu'il est tout mignon, et ça a l'air bon!
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Fondateur
Ange Ténébreux Messages : 2994 Réputation : 6 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 40 Localisation : dans une petite bulle en compagnie de ma petite Fée Humeur : wouaouw
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 13 Jan 2011 - 12:50 | |
| très mignon et très bonne idée, je viens de créer une catégorie spécialement pour cela Bonne idée
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Disciplus Simplex
Reflet d'argent Messages : 3557 Réputation : 5 Date d'inscription : 24/09/2009 Age : 49 Localisation : De l'autre côté du Miroir, of course! Humeur : Âge et canonique
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 13 Jan 2011 - 13:49 | |
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Invité
Invité | Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Ven 14 Jan 2011 - 17:16 | |
| ça, c'est un chouette sujet! comme dit Disciplus: MIAM!
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Invité
Invité | Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Ven 14 Jan 2011 - 22:51 | |
| Ça doit être bon avec le thé. Je vais voir si j'ai moyen de le faire
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Invité
Invité | Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 27 Jan 2011 - 17:52 | |
| Elle a l'air superbe cette recette, il faut que je l'essaie!
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Invité
Invité | Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Sam 5 Fév 2011 - 14:07 | |
| ouh, des idées gourmandes, chouette!
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DRAVEN
Reflet de niveau 5 Messages : 1607 Réputation : 5 Date d'inscription : 30/10/2011 Age : 56 Localisation : dans les ténébres Humeur : moral a 0
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 29 Déc 2011 - 11:47 | |
| Miam miam , cela a l'air appétissant . Cool de recettes je crois que j'en posterais quelques unes ...
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Disciplus Simplex
Reflet d'argent Messages : 3557 Réputation : 5 Date d'inscription : 24/09/2009 Age : 49 Localisation : De l'autre côté du Miroir, of course! Humeur : Âge et canonique
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 29 Déc 2011 - 15:46 | |
| - DRAVEN a écrit:
- . Cool de recettes je crois que j'en posterais quelques unes ...
N'hésite pas
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Laïka Dunkel
The Dark Fairy Messages : 3890 Réputation : 10 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 48 Localisation : De l'autre côté du Miroir Humeur : Désolée
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 29 Déc 2011 - 18:24 | |
| Tiens, moi, aussi, il faudra que j'en poste deux ou trois...
En tout cas, Draven, comme dit Disciplus, n'hésite pas si tu en as à nous faire partager.
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DRAVEN
Reflet de niveau 5 Messages : 1607 Réputation : 5 Date d'inscription : 30/10/2011 Age : 56 Localisation : dans les ténébres Humeur : moral a 0
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 29 Déc 2011 - 18:39 | |
| Ok pour les recettes mais j'ai lu que Laïka était vegetariste pur ou végetaliste ou bien vegetalienne ... Il faut de recettes pour tout les goûts
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Laïka Dunkel
The Dark Fairy Messages : 3890 Réputation : 10 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 48 Localisation : De l'autre côté du Miroir Humeur : Désolée
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Jeu 29 Déc 2011 - 20:47 | |
| Le terme exacte est végétarienne, et il n'y a pas que moi ici Mais en revanche, je ne suis pas sûre de comprendre ce que tu veux dire
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DRAVEN
Reflet de niveau 5 Messages : 1607 Réputation : 5 Date d'inscription : 30/10/2011 Age : 56 Localisation : dans les ténébres Humeur : moral a 0
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Ven 30 Déc 2011 - 18:03 | |
| Il y a les vegetariens avec ou sans poissons , avec ou sans produits laitiers , avec ou sans oeufs et les vegetaliens ... aucun produits issus de l'exploitation animale
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Fondateur
Ange Ténébreux Messages : 2994 Réputation : 6 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 40 Localisation : dans une petite bulle en compagnie de ma petite Fée Humeur : wouaouw
| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda Sam 31 Déc 2011 - 13:34 | |
| Est ce que tu te demandes quelle genre de recette tu peux poster? Évidement que Laïka et moi-même (ainsi que d'autres membres)étant végétariens nous ne sommes pro recettes à base de viande et poisson. Par contre, nous sommes ici pour partager, donc sans que ce soit des recettes du type "steak sanguinolent" toute proposition peut être envisageable. Néanmoins, d'un point de vue environnemental et harmonie avec la nature, on ne prône pas dans ce forum la consommation de viande barbare ou à outrance.
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| Sujet: Re: Recette de cuisine: Le pain panda | |
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| Recette de cuisine: Le pain panda | |
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