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DRAVEN 
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 |  Sujet: Le pain d'épice  Mar 27 Nov 2012 - 9:22 | |
| Je relance le sujet culinaire avec cette recette facile a faire ...
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients (6 Portions) :
- 300 g de miel toutes fleurs
- 300 g de farine
- 15 cl de lait
- 15 cl d'huile
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de 4 épices
- 1 cuillère à café de anis vert en poudre
- 1 sachet de levure
Préparation de la recette : Pain d'épices (sans oeufs!)
Faire chauffer le miel + le lait + huile doucement pour bien mélanger.
Tamiser la farine ajouter les épices.
Faire un puits mettre le mélange chaud.
Laissez reposer 1 heure.
Ajouter le sachet de levure.
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
Beurrer et fariner un moule à cake.
Mettre la préparation faire cuire 1 heure.
Bon goûter ...
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Invité 
Invité | | Sujet: Re: Le pain d'épice Mar 27 Nov 2012 - 9:25 | |
| il y a pas d'oeufs dans le pain d'épices? en tout cas, ça a l'air super bon, je note la recette! miam!
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DRAVEN
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Mar 27 Nov 2012 - 11:04 | |
| Non Lady Apple pas d'oeufs dans le pain d'épice sinon c'est un cake aux épices ....
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Laïka Dunkel 
The Dark Fairy 
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Mar 27 Nov 2012 - 17:24 | |
| J'ai une question aussi^^ Les 4 épices, c'est un mélange particulier? ou on peut mettre ce qu'on veut? En tout cas, ça plairait à Mitsukai, ça... (et à moi aussi, en fait  )
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DRAVEN
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Mer 28 Nov 2012 - 8:59 | |
| Laïka tu trouveras le quatre épices tout prêt dans le rayon condiments de ton supermarché . Le mélange est la plupart du temps composé ainsi : cannelle, clou de girofle, noix de muscade et gingembre . De plus tu peux en mettre dans pas mal de préparations : compotes , ragoûts , boulettes de viandes etc ...
Dernière édition par DRAVEN le Mer 28 Nov 2012 - 10:42, édité 1 fois |
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Invité
Invité | | Sujet: Re: Le pain d'épice Mer 28 Nov 2012 - 10:13 | |
| - DRAVEN a écrit:
- Non Lady Apple pas d'oeufs dans le pain d'épice sinon c'est un cake aux épices ....
Ah, ben, c'est vrai, suis-je bête 
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Invité
Invité | | Sujet: Re: Le pain d'épice Mer 20 Mar 2013 - 15:04 | |
| J'adore le pain d'épice et j'avais raté ce message... je connais quelqu'un de ma famille qui va être obligé de m'en faire un (oui, à moi toute seule).
Merciii !
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Séléné Sombre 
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Mer 20 Mar 2013 - 18:49 | |
| Oh, j'adore le pain d'épice aussi! Miam 
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Invité
Invité | | Sujet: Re: Le pain d'épice Dim 24 Mar 2013 - 20:35 | |
| J'aurais pensé que c'était plus compliqué que ça le pain de d'épices... En tout cas, ça donne envie
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Envolée Lyrique 
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Dim 9 Nov 2014 - 20:32 | |
| Oh, pain d'épice! Bonheur! Je note la recette et vais en faire très vite!
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Nemi 
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Mer 12 Nov 2014 - 14:21 | |
| Mais c'est une recette super intéressante, ça! miam!
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Laïka Dunkel
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Ven 5 Déc 2014 - 15:28 | |
| J'ai fait cette recette hier, je n'y ai pas encore goûté mais Mitsukai oui, et il a beaucoup aimé. A toutes fins utiles, je signale que j'ai fait cette recette dans des mini moules à gâteaux et du coup, j'ai arrêté la cuisson à 40min, et ils étaient un peu trop cuits. Je préconise donc 30 min pour des mini moules
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Mar 30 Déc 2014 - 21:44 | |
| J'apporte ma petite contribution en tant que goûteur. Cette recette est excellente, et elle passe toute seule avec un bon petit vin chaud maison. 
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Elektra 
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice Lun 26 Fév 2018 - 11:36 | |
| Je suis une grande adepte du pain d'épices, il faudra que j'essaie cette recette sans tarder.
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| | Sujet: Re: Le pain d'épice | |
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