Qui parmi vous n'a jamais employé le terme "produit chimique" pour autre chose que pour parler de choses néfastes et toxiques?

Je suis chimiste de formation et je me trouve souvent confronté à des gens qui utilisent seulement le terme "produit chimique" dans ces sens là.

Ils en oublient complètement que tout est un produit chimique, ils agissent comme ça car ils ne connaissent pas la vrai définition de la chimie.

Alors je tiens à le rappeler, la chimie est partout. Tout est chimie, et le plus bel exemple pour montrer ceci est la cuisine. Il s'agit là du plus parlant des exemples au quotidien. La cuisine n'est autre que de la chimie, on mélange différentes substances en elles et on observe ou on cherche à obtenir un résultat.

Le principe de la mayonnaise ou de la vinaigrette est une pure réaction chimique.

Je vous laisse méditer sur ça et suis prêt à répondre à toutes vos questions.

ah, c'est pas faux, ça... on a tendance à souvent employer le mot chimique à tort pour des produits "mauvais"; mais ce n'est qu'une manière de parler (un peu comme employer le mot "juif" de manière à insulter quelqu'un). Mais c'est bien de rétablir la vérité!

Oui je sais qu'il s'agit d'une façon de parler, mais elle est beaucoup trop employée à tord. Les substances produites par les plantes, sont des molécules pures, donc des produits chimiques. Pour ce qui est crée par l'Homme, on doit parler de produit de synthèse, ou produit dérivé d'une substance comme les produits dérivés du pétrole.

L'appelation "produit chimique" sans aucun attribut ne veux rien dire. Même pour les produits chimiques dangereux, il faut les préciser pour savoir de quoi on parle.

Et je le rappelle encore, la chimie est de partout, le café soluble que vous mettez dans votre eau chaude le matin c'est de la chimie.

mais c'est clair, c'est sur. Mais va expliquer aux gens à qui on répète que "chimique" = "pas naturel" depuis des années qu'en fait la nature est "bourrée" de trucs chimiques!